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下郷農業協同組合
こだわりの耶馬渓黒豚　焼肉アジェでお召し上がり頂ける豚肉は、大分県の耶馬渓黒豚という豚肉を使用しています。この黒豚は脂身がしっかりしていて甘みがあり、肉質は噛みごたえがあり、歯切れのよい弾力性が特徴です。無農薬の餌を与え、広々とした環境で育てることにより、旨みのある健康的で締まった体に育つのです。アジェではこの耶馬渓黒豚を現地まで視察に行き、下郷農業協同組合さまより直接仕入れさせていただいています。大分の地でのびのびと育った健康的な耶馬渓黒豚。やみつき間違いなしのこの黒豚をぜひ一度味わってみてください。　スタッフのコメント「生産されている石川さんに教えて頂いた話によると、石川さんの御主人は黒豚が育てたくて、東京から移住されたそうです。それだけに豚に対するこだわりは凄かったです。ただ、流通量はあまり多くないので、他所ではなかなか食べられないと思います。」
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